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L’eccellenza in cucina

L'eccellenza in cucina: cucine professionali su misura per ristorazione e hotellerie di alto livello

Cucine professionali
su misura

Il settore delle cucine industriali per la ristorazione e l’hotellerie di alto livello è uno degli ambiti di lavoro più importanti per la nostra azienda. Ci permette di combinare le competenze assodate nella realizzazione di impianti di refrigerazione, di impianti di trattamento dell’aria e di dare il massimo in termini di efficientamento energetico.

La funzionalità dei nostri impianti di cucina è il risultato di uno studio attento, sviluppato attorno alle esigenze dello chef, per garantire l’ottimizzazione degli spazi e dei flussi di lavoro e un’ottima gestione dei costi.

Mantenere gli ingredienti freschi a lungo, per evitare gli sprechi; avere ambienti ordinati, igienizzati e facili da pulire; rispettare le normative HACCP e sulla sicurezza alimentare; abbassare i consumi per restare competitivi. Sono solo alcune delle esigenze dell’alta ristorazione, che abbiamo imparato a conoscere bene grazie alle importanti commesse ottenute in questo settore.

Settore cucine industriali: soluzioni su misura per ristorazione e hotellerie di alto livello
Funzionalità degli impianti di cucina: ottimizzazione spazi, flussi di lavoro e gestione dei costi
Ingredienti freschi e ambienti igienizzati: soluzioni per cucine industriali ad alta ristorazione
Normative HACCP e sicurezza alimentare: soluzioni per cucine industriali conformi alle normative
Risparmio energetico in cucine industriali: soluzioni efficienti per restare competitivi
Studio degli spazi e flussi di lavoro: soluzioni su misura per cucine industriali ad alta ristorazione
Competenze negli impianti di cucina: combinazione di competenze in refrigerazione e trattamento dell'aria per cucine industriali di qualità

Ci avvaliamo dei migliori prodotti
presenti nel mercato professionale.

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Impianti di
refrigerazione
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dell’aria
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Cucine professionali
su misura
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Cucine professionali su misura: ottimizzazione degli spazi e gestione dei costi
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